🍗 Основа торта — нежные куриные коржи, приготовленные из сочного куриного филе, лука и моркови. Забудьте о привычных пшеничных коржах — мы сделали ставку на легкость и насыщенность вкуса.
Слои торта: 1⃣ Первый слой — ароматный творожный сыр и нежная ветчина. 2⃣ Второй слой — классический курино-грибной жюльен в сливках. 3⃣ Третий слой — воздушный крем-чиз из творожного сыра, дополненный сырами твердых пород.
Каждый слой гармонично дополняет друг друга, создавая невероятно богатый вкус.
Декор и канапе: Торт покрыт тонкими ломтиками ветчины из мяса птицы и украшен 30 изысканными канапе: Овощные канапе: огурец, болгарский перец, оливка. Куриные с ананасом: в соусе терияки с белым кунжутом. Куриные с томатом черри: в соусе барбекю с черным кунжутом.
Финальным штрихом становится изысканная чаша с ароматным ореховым соусом. Используйте его для канапе или дополняйте каждый кусочек торта для яркого вкусового акцента!
Вес торта: 1.8 кг.
Полный состав: Куриные коржи: куриное филе бедра, лук, морковь. Жюльен: сливки 33%, куриное филе, грибы. Творожный сыр, ветчина, сыры твердых пород. Декор: ветчина из мяса птицы, овощи, оливки, ананас, черри, соусы терияки, барбекю, кунжут (белый и черный). Ореховый соус.
